Re-evolución_rrss

 

Desarrolla un nuevo producto alimentario y contribuye a una alimentación sana y saludable

 

La ReEvolución de los alimentos es un proyecto de la Cátedra Aves Nobles-Aldelís de la Universidad de Zaragoza en colaboración con la Fundación Española para la Ciencia y la Tecnología – Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades para el fomento de vocaciones científicas en el ámbito de la alimentación. El proyecto está dirigido a escolares de último ciclo de Educación Primaria (cursos 5º y 6º) y ellos mismos desarrollan los procesos de investigación real para crear un nuevo producto alimentario.

 

Queremos hacer partícipes a los escolares para que sean los protagonistas de la innovación y la investigación que esconden los alimentos que comemos. Vamos a trasladar el proceso de innovación e investigación que llevamos a cabo en la Cátedra Aves Nobles - Aldelís al aula.

 

"La ReEvolución de los alimentos" supone una verdadera inmersión en la labor investigadora y en el proceso de innovación en el sector de la alimentación.

Proyecto dirigido a escolares de 5º y 6º curso de Educación Primaria

INVESTIGA CON NUESTROS RECURSOS DIDÁCTICOS

GUIAS DIDÁCTICAS

Os ofrecemos manuales didácticos adaptados curricularmente para escolares y docentes que podéis usar en el desarrollo de vuestro proceso de investigación para conseguir un nuevo producto alimentario.

MASTER CLASS

Nos desplazamos a los centros educativos con nuestra "cocina científica" (necesario solicitud previa por orden de inscripción) para hablar sobre tecnología de los alimentos, seguridad alimentaria e innovación.

WEBMINAR

Seminario online para resolver dudas y ofreceros sugerencias para fomentar la creatividad y la innovación en todas las etapas del proceso de creación del producto alimentario en el que estáis trabajando.

Noticias y eventos

La ReEvolución de los Alimentos en la Noche Europea de los Investigadores

10 octubre, 2019

La Cátedra Aves Nobles-Aldelis, en su labor de divulgación y promoción de la cultura científica en el ámbito de la alimentación, presenta el proyecto “La ReEvolución de los Alimentos”. El proyecto que se realiza con la colaboración de la Fundación Española para la Ciencia y la Tecnología (FECYT) – Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades,…